Menu | akl-aachen

Ein echtes Aushängeschild unseres Restaurants ist die hausgemachte Soße. Eine eigens kreierte Rezeptur verbindet einen orientalisch pikanten Geschmack mit einer milden Basis. Sie passt ideal zu all unseren Gerichten. Überzeug dich selbst! Einzigartigkeit wird garantiert!

Snacks

1. Saatar Brot Klassisch

verfeinert mit Saatar und Öl (4 Stk.)

5,20 €

Vegan

2. Speziales Saatar Brot

verfeinert mit Thymian, Käse und unserem hausgemachten Akl-Dip (4 Stk.)

5,90 €

Vegetarisch

5. Falafel Snack

4 herzhafte Falafel mit traditionellem Hummus und Brot.

5,90 €

Vegetarisch

3. Herzhaftes Saatar-Brot

verfeinert mit Thymian, Käse und Knoblauch (4 Stk.)

5,90 €

Vegetarisch

4. Arabisches Knusperbrot

garniert mit Thymian, Akl-Dip und geschmolzenem Gouda.

5,90 €

Vegetarisch

6. Hummus naturell

Eine Portion Hummus wird ganz klassisch zusammen mit einem Schuss Olivenöl serviert, dazu Brot.

6,50 €

Vegan

7. Hummus Saatar

Eine Portion Hummus wird mit einer Prise Saatar und einem Schuss Olivenöl serviert, dazu Brot.

6,90 €

Vegan

8. Hummus Spezial

Eine Portion Hummus wird mit würzigem Hackfleisch und Kichererbsen serviert, dazu Brot.

8,40 €

9. Muhammara

Milder Weizengrieß wird zusammen mit frischen Tomaten und Paprika, sowie mit Zwiebeln und Mandeln püriert, dazu Brot.

6,90 €

Vegan

10. Tajen

Ein pikanter Mix aus Sesammus mit frischen Zwiebeln und Orangensaft, dazu Brot.

6,90 €

Vegan

11. Baba Ghannoush

Geräucherte Auberginen werden mit Sesammus, Granatapfelsirup, Olivenöl und Zitronensaft püriert, dazu Brot.

6,90 €

Vegan

12. Msa'at Batinjän

Eine abwechslungsreiche, kalte Vorspeise mit frischen Auberginen, Tomaten, Kichererbsen und Zwiebeln, mit einem Schuss Olivenöl abgerundet, dazu Brot.

7,50 €

Vegan

13. Samosas Gemüse

Mini-Teigtaschen mit Gemüsemix, unserem hausgemachten Akl-Dip und Salat (8 Stk.).

8,60 €

Vegetarisch

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auch Vegan ehältlich

14. Samosa Hackfleisch

Mini-Teigtaschen mit würzigem Hackfleisch, unserem hausgemachten Akl-Dip und Salat (8 Stk.).

9,30 €

15. Samos Hähnchen

Mini-Teigtaschen mit saftigem Hähnchenfleisch, unserem hausgemachten Akl-Dip und Salat (8 Stk.).

9,30 €

16. Blätterteigröllchen

Kleine Blätterteigröllchen gefüllt mit herzhaftem Weichkäse und orientalischen Kräutern werden mit Salat und unserem hausgemachtem Akl-Dip serviert (10 Stk.).

9,90 €

Vegetarisch

17. Kibbeht Batata

Kartoffel-Weizenschrotbällchen gefüllt mit Weichkäse, frischen Zwiebeln und orientalischen Kräutern werden mit Salat und unserem hausgemachten Akl-Dip serviert, dazu Brot.

10,90 €

Vegetarisch

18. Kibbeh

Rinderhackfleisch-Weizenschrotbällchen gefüllt mit frischen Zwiebeln und Mandeln werden zusammen mit Salat und unserem hausgemachten Akl-Dip serviert, dazu Brot.

11,50 €

19. Mesa Teller Veggie

6 Samosas gefüllt mit Gemüse, 2 Falafel, 1 Kibbeht Batata, 3 knusprige Blätterteigröllchen, Brot und Salat. Dazu diverse frisch zubereitete Dips: Hummus, Tajen, Muhammara und unseren hausgemachten Akl-Dip.

15,90 €

Vegetarisch

20. Mesa Teller

2 Samosas gefüllt mit Rindfleisch, 2 Samosas mit Hähnchenfleisch, 2 Samosas gefüllt mit Gemüse, 2 Falafel, 1 Kibbeh, 3 knusprige Blätterteigröllchen, Brot und Salat. Dazu diverse frisch zubereitete Dips: Hummus, Tajen, Muhammara und unseren hausgemachten Akl-Dip.

16,90 €

Sandwiches

21. Batata

Kreativ und minimalistisch! Wird mit frischen Krautsalat, orientalischen Gewürzen, Fritten und verschiedenen Dips zubereitet und zu einem Sandwich gerollt.

5,50 €

Vegetarisch

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auch Vegan ehältlich

22. Falafel

Ein Klassiker! Traditionelle und hausgemachte Falafelbällchen werden zusammen mit Sesammus und frischem Salat zu einem herzhaften Sandwich gerollt.

5,90 €

Vegetarisch

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auch Vegan ehältlich

23. Ma-ali

Ein Mix aus gegrilltem Gemüse, herzhaftem Käse und frischem Salat wird mit unserem hausgemachten Akl-Dip zu einem Sandwich gerollt.

6,20 €

Vegetarisch

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auch Vegan ehältlich

24. Schawarma

Saftiges Hähnchenfleisch wird auf typisch libanesische Art mariniert und gegrillt. Anschließend wird es mit Krautsalat, Fritten und unserem hausgemachten Akl-Dip in Brot gerollt.

6,90 €

25. Schish Kabab

Mariniertes Lamm-/Rinderhackfleisch wird gegrillt und zusammen mit Krautsalat, Fritten und Ketchup in Brot gerollt. Eine herzhafte Knoblauchcreme rundet den Geschmack ab.

6,90 €

26. Schish Tawook

Frisches Hähnchenfilet wird in einer würzigen Marinade eingelegt und zusammen mit Krautsalat, Fritten, Mayo, sowie mit unserem hausgemachten AKl-Dip in Brot gerollt.

6,90 €

27. Kibbeh

Rinderhackfleisch-Weizenschrotbällchen werden zusammen mit frischem Salat, Sesam-Joghurt-Paste und einer scharfen Sauce in Brot gerollt.

6,90 €

Fahitas

25 cm langes Baguette

28. Fahita Veggie

Würzig gegrilltes Gemüse wird mit herzhaftem Käse und einer pikanten Sauce zu einer Fahita zubereitet.

6,90 €

Vegetarisch

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auch Vegan ehältlich

29. Fahita Falafel

Traditionelle hausgemachte Falafelbällchen werden mit Hoummus und frischem Salat zu einer Fahita zubereitet.

6,90 €

Vegan

30. Fahita Klassik

Saftiges Hähnchenfleisch wird würzig mariniert, gegrillt und anschließend zusammen mit Grillgemüse, herzhaftem Käse, frischem Salat und einer pikanten Sauce zu einer Fahita zubereitet.

7,90 €

31. Fahita Schawarma

Saftiges Hähnchenfleisch wird auf typisch libanesische Art mariniert und gegrillt. Anschließend wird es mit Fritten, Krautsalat und unserem hausgemachten Akl-Dip zu einer Fahita zubereitet.

7,90 €

32. Fahita Kabab

Rinderhackfleisch wird mit Kichererbsen, gegrillten Zwiebeln, traditionellem Hoummus, Salat und unserem hausgemachten Akl-Dip zu einer Fahita zubereitet.

7,90 €

Salate

33. Fatousch

Traditioneller libanesischer Salat mit frischen Tomaten, Gurken, Knusperbrot, mit Olivenöl und Balsamico-Essig serviert, dazu Thymian-Brot.

10,80 €

Vegan

34. Falafel Salat

Traditionelle hausgemachte Falafelbällchen werden zusammen mit frischem Salat und Knusperbrot serviert. Dazu kommt ein Schuss Olivenöl, Balsamico-Essig und herzhafte Sesam-Joghurt-Paste.

12,50 €

Vegetarisch

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auch Vegan ehältlich

35. Tawook Salat

2 würzig marinierte Hähnchenspieße werden knusprig gegrillt und anschließend mit frischem Salat vermengt. Olivenöl, Balsamico-Essig, Knusperbrot und eine spezielle Sesam-Joghurt-Paste sorgen für die besondere orientalische Note.

12,90 €

36. Schawarma Salat

Saftiges Hähnchenfilet wir auf typische "Akl"-Art mariniert und gegrillt.Zusammen mit frischem Salat, Knusperbrot, einem Schuss Olivenöl und Balsamico-Essig wir es zu einem pikant-würzigem Salat vermischt.Sesam-Joghurt-Paste rundet den Genuss ab.

12,90 €

37. Kabab Salat

2 würzige Rinderhack-Spieße werden gegrillt und mit einem gemischten Salat zubereitet. Olivenöl, Balsamico-Essig und eine spezielle Sesam-Joghurt-Paste sorgen für die besondere orientalische Geschmacksnote.

12,90 €

Grill Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Pommes, Salat und Brot serviert. Gerne aber auch mit unserem orientalichen Reis, zubereitet mit Gemüse und Mandeln (Aufpreis 0,60 €)

38. Schish Kabab Menü

3 würzig gegrillte Lamm-/Rinderhack-Spieße mit Hummus.

13,20 €

39. Schawarma Menü

Saftiges Hähnchenfilet wird auf typische "AKL" Art mariniert und gegrillt. Dazu hausgemachte Akl-Dip

13,20 €

40. Schish Tawook Menü

würzig marinierte Spieße aus saftigem Hähnchenfilet werden gegrillt. Dazu hausgemachter Akl-Dip.

13,20 €

41. Maschawi Grill Teller

2 saftige Hähnchenspieße, 2 Kababspieße und traditionelles Schawarma-Fleisch werden mit gegrillten Zwiebeln und Tomaten, sowie mit Fritten, Hummus und unserem hausgemachten Akl-Dip serviert. Eine feine Knoblauchcreme rundet den Geschmack ab, dazu Brot.

18,20 €

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Für 2 Personen 35 €

42. Fatteh

Pikant gegrilltes Lamm-/Rinderhackfleisch wird auf eine milde Sesam-Joghurt-Paste und Knusperbrot gelegt und mit Kichererbsen, frischer Petersilie und gerösteten Mandeln angereichert, dazu Krautsalat.

13,40 €

43. Fattet Djesch

Saftiges Hähnchenfleisch wird auf typisch libanesische Art mariniert und gegrillt. Anschließend wird es auf knusprigen Brot und eine milde Sesam-Joghurt-Sauce gelegt und mit Kichererbsen, frischer Petersilie und gerösteten Mandeln angereichert, dazu Krautsalat.

13,40 €

Vegan/ Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte sind auch in veganer Form erhältlich

44. Falafel Menü

Traditionelle, hausgemachte Falafelbällchen werden mit einer herzhaften Sesam-Joghurt-Paste und Salat.

mit Pommes

11,50 €

mit orientalischem Reis

12,10 €

45. Falafel AKL

Traditionelle, hausgemachte Falafelbällchen werden mit Hummus, eingelegtem Gemüse (Kabiz), Salat und Brot serviert.

11,50 €

Vegan

46. Fattet Batinjän

Frische Auberginen werden gekocht und zusammen mit Gemüse, Sesam-Joghurt-Paste und gerösteten Mandeln auf knusprigem Brot gelegt. Ein Schuss Olivenöl mit frischer Petersilie sorgt für die typisch libanesische Geschmacksnote, dazu Krautsalat.

12,10 €

47. Fool

Ein außergewöhnlicher Mix aus gekochten Bohnen, frischen Tomaten, Petersilie, Sesam-Joghurt-Paste, und gerösteten Mandeln wird mit einem Schuss Olivenöl abgerundet und auf knusprigem Brot gelegt, dazu Krautsalat.

11,50 €

48. Kabse Reis

orientalischer Reis serviert mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen und gerösteten Mandeln. Dazu unser frischer Salat serviert.

11,50 €

49. Mujadara (Linsengericht)

Ein sehr ursprügliches, libanesisches Linsen-Reis-Gericht mit gerösteten Zwiebeln, dazu eingelegtes Gemüse (Kabiz), Salat und Brot.

11,50 €

Vegan

50. Mix it Vegan

Eine köstliche, vegane Vielfalt aus Falafeln, Samosas, Bohnen, Reis, Pommes und Krautsalat

14,20 €

Vegan

EXTRAS

Kids Menü

Für die Kleinen gibt es einen leckeren Hähnchenspieß, eine Falafel, Pommes mit Ketchup und Brot

6,90 €

Beilagen

Saucen

Ein echtes Aushängeschild des Akl`s ist unser hausgemachter Dip. Eine eigens kreierte Rezeptur verbindet einen orientalisch pikanten Geschmack mit einer milden Basis. Sie passt ideal zu all unseren Gerichten. Überzeugt Euch! Einzigartigkeit wird garantiert!

0,80 €

Neue Bestellung

Akl Dip

Knoblauch-Dip

Mayonaise

Dessert

Knefe

Eine besonders leckere, hausgemachte, warme Süßspeise aus Engelshaarnudeln und Mozzarella, verfeinert mit Pistazien und Rosenwasser

Klassisch

9,90 €

mit arabischen Pistazieneis

10,90 €

Vegetarisch

Bakdash Eis

Unser arabisches Pistazieneis schmeckt nicht wie vom Italiener, aber ein bisschen wie in den Straßen von Damaskus.

6,90 €

Vegetarisch